Jorge Roriz – Jornalismo de Excelência

A fome no Brasil – Efeitos da pandemia na segurança alimentar

Os números da pesquisa “Efeitos da pandemia na alimentação e na situação da segurança alimentar no Brasil”, são alarmantes. coordenada pelo Grupo de Pesquisa Alimento para Justiça da Universidade Livre de Berlim, na Alemanha, em parceria com a Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) e com a Universidade de Brasília (UnB).

A pesquisa foi feita entre agosto e dezembro de 2020.

125,6 milhões de brasileiros não se alimentaram como deveriam ou já conviviam com a incerteza quanto o acesso à comida no futuro.

Desta parcela da população, 44% ainda diminuíram o consumo de carnes e 41% o consumo de frutas. O

Do percentual de domicílios brasileiros que estavam em situação de insegurança alimentar, 31,7% relatou insegurança leve, 12,7% moderada, e 15% grave – quando há falta de alimento.

Informações de O Globo.